Cum calculezi necesarul tău zilnic de calorii cu metoda Harris-Benedict

Cuprins

I. Introducere

  1. Prezentarea metodei Harris-Benedict
  2. Importanța cunoașterii necesarului zilnic de calorii pentru o sănătate optimă

II. Istoricul metodei Harris-Benedict

  1. Scurtă istorie a originii metodei
  2. Evoluția metodei în timp

III. Principiul de bază al metodei Harris-Benedict

  1. Explicația modului în care metoda estimează necesarul zilnic de calorii
  2. Prezentarea formulelor și variabilelor utilizate

IV. Modificările aduse metodei Harris-Benedict

  1. Prezentarea unor variante ale metodei
  2. Analiza avantajelor și dezavantajelor modificărilor

V. Limitările metodei Harris-Benedict

  1. Discutarea factorilor care pot influența estimarea necesarului zilnic de calorii
  2. Prezentarea altor metode de estimare a necesarului zilnic de calorii

VI. Utilizarea metodei Harris-Benedict în practică

  1. Exemple de cum poate fi utilizată metoda Harris-Benedict pentru a stabili necesarul zilnic de calorii pentru o persoană
  2. Prezentarea cazurilor în care metoda poate fi utilă

VII. Concluzii

  1. Recapitularea avantajelor și limitărilor metodei Harris-Benedict
  2. Importanța stabilirii necesarului zilnic de calorii pentru o nutriție sănătoasă și echilibrată

I. Introducere

Necesarul zilnic de calorii este o măsură importantă pentru menținerea sănătății și a greutății corporale. Deși necesarul zilnic de calorii variază de la persoană la persoană în funcție de diferiți factori, cum ar fi sexul, vârsta, greutatea și nivelul de activitate fizică, o metodă comună de a estima necesarul zilnic de calorii este metoda Harris-Benedict. Această metodă a fost dezvoltată de James Arthur Harris și Francis Gano Benedict la începutul secolului al XX-lea și a fost utilizată de atunci pentru a ajuta la determinarea necesarului zilnic de calorii.

Citește mai multe detalii despre greutatea ideală și cum să te cântărești corect.

II. Istoricul metodei Harris-Benedict

Metoda Harris-Benedict a fost dezvoltată în 1919 și a fost o îmbunătățire a metodei Atwater, care a fost utilizată anterior pentru a estima necesarul zilnic de calorii. Metoda Harris-Benedict a fost utilizată inițial pentru a ajuta la estimarea necesarului zilnic de calorii pentru soldații americani în timpul Primului Război Mondial. În timp, metoda a devenit una dintre cele mai utilizate metode pentru estimarea necesarului zilnic de calorii.

III. Principiul de bază al metodei Harris-Benedict

Metoda Harris-Benedict utilizează formule matematice pentru a estima necesarul zilnic de calorii. Formula de bază ia în considerare sexul, greutatea, înălțimea și vârsta unei persoane. Această formulă este:

Bărbați: 88,36 + (13,4 × greutatea în kg) + (4,8 × înălțimea în cm) – (5,7 × vârsta în ani)

Femei: 447,6 + (9,2 × greutatea în kg) + (3,1 × înălțimea în cm) – (4,3 × vârsta în ani)

Aceste formule sunt folosite pentru a estima necesarul caloric bazal al unei persoane, ceea ce reprezintă numărul de calorii pe care corpul îl arde într-o stare de repaus complet. Pentru a estima necesarul zilnic total de calorii, acest număr este multiplicat cu un factor de activitate fizică, care ia în considerare nivelul de activitate fizică al persoanei.

Hmm...interesant nu-i așa? Abonează-te la newsletter pentru mai multe articole!

IV. Modificările aduse metodei Harris-Benedict

De-a lungul timpului, au fost făcute modificări la metoda Harris-Benedict pentru a o face mai precisă. De exemplu, a fost adăugat un factor de stres pentru a estima necesarul zilnic de calorii pentru persoanele care se confruntă cu stres fizic sau emoțional. De asemenea, au fost făcute ajustări pentru a ține cont de nivelul de activitate fizică al persoanei.

V. Limitările metodei Harris-Benedict

Deși metoda Harris-Benedict este utilă pentru a estima necesarul zilnic de calorii, există unele limitări. De exemplu, metoda nu ia în considerare compoziția corpului, cum ar fi procentul de grăsime corporală sau masa musculară. De asemenea, metoda nu ia în considerare metabolismul individual, care poate varia de la persoană la persoană. În plus, nivelul de activitate fizică poate fi dificil de estimat și poate varia de la o zi la alta, ceea ce poate duce la o estimare inexactă a necesarului zilnic de calorii.

VI. Utilizarea metodei Harris-Benedict în practică

Metoda Harris-Benedict este încă folosită în prezent pentru a estima necesarul zilnic de calorii. Aceasta poate fi utilă pentru a stabili un plan alimentar adecvat și echilibrat, în funcție de obiectivele individuale de sănătate și greutate. Cu toate acestea, este important să rețineți că metoda Harris-Benedict este doar o estimare și că necesarul zilnic de calorii poate varia în funcție de metabolismul individual și alți factori personali. Este recomandat să discutați cu un specialist în nutriție pentru a vă ajuta să stabiliți un plan nutrițional personalizat, în funcție de nevoile și obiectivele dvs.

VII. Concluzii

Metoda Harris-Benedict este o metodă comună de a estima necesarul zilnic de calorii. Această metodă poate fi utilă în stabilirea unui plan alimentar adecvat și echilibrat, în funcție de obiectivele individuale de sănătate și greutate. Cu toate acestea, metoda Harris-Benedict are unele limitări și nu poate fi utilizată ca o estimare exactă a necesarului zilnic de calorii. Este important să discutați cu un specialist în nutriție pentru a vă ajuta să stabiliți un plan nutrițional personalizat, în funcție de nevoile și obiectivele dvs.

Sănătatea se câștigă progresiv. Începe cu nutriția!

VIII. Surse bibliografice

  1. Harris, J.A., & Benedict, F.G. (1919). A biometric study of basal metabolism in man. Proceedings of the National Academy of Sciences, 4(12), 370-373.
  2. Katch, F.I., & McArdle, W.D. (2013). Nutrition, energy, and human performance. Lippincott Williams & Wilkins.
  3. McArdle, W.D., Katch, F.I., & Katch, V.L. (2010). Exercise physiology: nutrition, energy, and human performance. Lippincott Williams & Wilkins.

O reducere de “Bine ai venit” în comunitatea HealthU

Abonează-te la newsletter și primești 15% reducere la prima comandă pe site-ul nostru. 

Codul de reducere este valabil la prima comandă, urmând ca imediat ce ești parte din comunitatea HealthU să primești alte facilități unice și personalizate.
Codul nu poate fi cumulat în cazul în care sunt active alte promoții sau campanii de reduceri în coș.
Pentru a beneficia de reducere, codul trebuie introdus la finalizarea comenzi.
Prin transmiterea datelor esti de acord cu politica de confidentialitate